Im Ayurveda
unterscheidet man drei grundlegende Funktionsprinzipien (Doshas):
Vata, Pitta und Kapha, die in der gesamten Natur wirken und auch
in uns ihre
Wirkung haben. Für eine gute und gesunde Funktionsweise von Körper
und Geist ist es wichtig, dass sich diese Doshas im Gleichgewicht befinden.
Viele Faktoren beeinflussen jedoch das Gleichgewicht dieser Doshas
wie z.B. unsere tägliche Arbeit,die Nahrung oder die Jahreszeiten.
Wenn die Tage langsam wieder länger werden und der Frühling
seine ersten Vorboten schickt, beginnt entsprechend der ayurvedischen
Lehre die Kapha-Zeit.
Das im Körper angesammelte Kapha beginnt sich mit dem wärmeren
Frühjahrswetter zu verflüssigen. Es verteilt sich im Körper,stört
Agni (das Verdauungsfeuer) und kann zu verschiedenen Krankheiten
führen, insbesondere einer Erkältung sowie andere Beschwerden
des Atemsystems. Um diesen Unannehmlichkeiten entgegenzuwirken, empfiehlt
der Maharishi Ayurveda zum Ende der Winterzeit Kaphareduzierende
Schritte einzuleiten.
Verwenden Sie zum Zähneputzen eine ayurvedische Zahncreme oder
ein Zahnputzpulver. Zusätzlich zum Zähneputzen empfiehlt
der Ayurveda, die Zunge mit einem Zungenschaber zu reinigen, um den
Zungenbelag zu entfernen. Danach gibt man ein bis zwei Tropfen Nasenreflexöl
in jede Nasenöffnung. Dadurch wird ganz besonders der Kopfbereich
von überschüssigem Kapha befreit.
Ernährungstipps
Wichtig ist im Frühjahr eine leichte Ernährung und die
Stärkung der Verdauungskraft. Morgens ist die Verdauung noch
schwach und schweres Essen belastet den Körper. Die Folge ist,
dass sich nicht vollständig verdaute Stoffwechselprodukte ansammeln.
Das Frühstück sollte leicht sein, als Getränk eignet
sich besonders Kapha-Tee mit Zitrone und Honig. (Den Honig erst einrühren,
wenn der Tee trinkfertig ist, da man Honig entsprechend dem Ayurveda
nicht zu stark erhitzen sollte.)
Unmittelbar vor dem Essen etwas Ingwer-Tee trinken. Alternativ können
Sie ähnlich einem Aperitif oder Magenbitter den Tee Digest Plus
trinken. Die Hauptmahlzeit sollte mittags sein, da zu diesem Zeitpunkt
die Verdauungskraft am größten ist. Die richtige Menge
dabei ist: Die Hälfte des Magens sollte mit fester Nahrung gefüllt
sein,1/4 mit Flüssigkeit und das restliche Viertel sollte leer
bleiben dann ist der Magen in der Lage, die Nahrung optimal zu verdauen.
Zum Mittagessen empfiehlt der Ayurveda ein Glas Lassi.
Dieses Joghurtgetränk unterstützt die Darmflora und verbessert
die Verdauungsfunktion. Über den Tag verteilt (ca. jede Stunde)
stärkt heißes Ingwer-Wasser die Verdauungskraft und hilft
dem Körper, die Nahrung besser auszuwerten. Das Abendessen sollte
nicht zu spät eingenommen werden. Günstig sind leicht verdauliche,
warme Speisen, z.B. Gemüse- oder Reissuppe. Zur Unterstützung
der Verdauungskraft nehmen Sie nach dem Essen die ayurvedische Nahrungsergänzung
Di-Gest spezial und vor dem Schlafengehen die Nahrungsergänzung
Tri-Clean 505. Diese stärkt den Stoffwechsel und hilft dem Körper,
Schlackenstoffe zu verbrennen und sie besser auszuscheiden.
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