In unseren wöchentlichen
Ernährungsvorträgen können Sie viele Tipps über
die heilenden Wirkungen der ayurvedischen Kochkunst mitnehmen.
Und wenn Sie Spaß daran haben, lässt es sich sicher
organisieren, dass Sie unseren Köchen bei der Zubereitung
einmal über die Schulter schauen.
Gewürze
Die hohe Kunst zu würzen ist untrennbar mit der ayurvedischen Gesundheitslehre
verbunden. Durch gekonnt zusammengestellte Gewürze und Heilkräuter
wird das Essen nicht nur schmackhafter, sondern auch leichter verdaulich. Ein
Aspekt, der den Erfolg Ihrer Kur steigern hilft. Das Wissen des Ayurveda wurde
von unseren Ärzten auf unsere ganz besonderen klimatischen Bedingungen in
Deutschland angepasst - und unser Küchenchef versteht es meisterhaft so
zu kochen, dass sich die Gewürze dezent im Hintergrund halten und der angenehme
Eigengeschmack der Speisen Ihren Gaumen verwöhnt.
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